Os Champagnes Extra Brut franceses são sofisticados e refinados, sendo a escolha ideal para apreciadores de vinhos secos e elegantes. Produzidos na renomada região de Champagne, na França, esses espumantes são elaborados com uma dosagem mínima de açúcar, resultando em um perfil de sabor seco e puro que destaca as nuances naturais das uvas. Comparados a outros espumantes, os Champagnes Extra Brut oferecem uma experiência de degustação mais focada na acidez refrescante e nas notas minerais, muitas vezes acompanhadas de delicadas sugestões de frutas cítricas, maçã verde e toques de brioche. Esses champanhes harmonizam perfeitamente com pratos delicados e sofisticados, como ostras frescas, carpaccio de peixe e sashimi, ou ainda com saladas leves e queijos de cabra, realçando os sabores dos alimentos e proporcionando uma experiência gastronômica única.
Ao comprar Champagnes Extra Brut franceses, verifique a origem e a autenticidade, garantindo que o champagne seja realmente da região de Champagne, o que assegura a qualidade e a tradição associadas a este nome. Considere a safra e o produtor, optando por champanhes de safras especiais ou de casas de renome, para uma experiência de degustação excepcional. Avalie também o perfil de sabor e a estrutura, escolhendo um champagne que equilibre bem acidez, mineralidade e complexidade, e que ofereça notas aromáticas que complementem as harmonizações que você planeja realizar.
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O veuve clicquot extra brut old 750 ml é a bebida ideal para sua comemoração, happy hour ou festa. Ele é produzido pela veuve clicquot e vem na quantidade de 750ml e com teor alcoólico de 12%. País de origem: França.
Carismático champanhe rosé para causar uma boa primeira impressão em qualquer ocasião. Das belíssimas e ancestrais vinhas de Pinot Noir Les Riceys, algumas da região de Chamapagne outras vindas da Borgonha, este carismático blend rosé da Domaine Alexandre Bonnet é de encher os olhos. Nas encostas mais íngremes da região, o renomado calcário Kimmeridgian contribui com seus aromas únicos para alguns dos vinhos mais premiados do sul de Champagne. Seu nome e história são plurais, mas sua reputação é única: Les Riceys. É o cru mais procurado da Côte des Bar. A excelência de seus Pinot Noirs rendeu três AOCs: Champagne, Coteaux Champenois e Rosé des Riceys. Domaine Alexandre Bonnet tornou-se o símbolo e emblema deste terroir único. Situada nos confins do vale de Laignes, entre Champagne e Borgonha, a Domaine Alexandre Bonnet tornou-se guardiã das encostas ondulantes da Côte des Bar, surgirdas no período jurássico e mantida há séculos por pacientes viticultures.
Uma nova vida para o Pinot Blanc! Com a presença incidental do Chardonnay, vibra com estrutura e complexidade! Dos solos ancestrais de Kimmeridgian, beneficiado por um clima semicontinental frio do sul de Champagne, Alexandre Bonnet desenvolve este Blanc des Blancs a partir de uma combinação de Pinot Blanc com Chardonnay. Envolvido por um cenário de grande biodiversidade, entre carvalhos de trufas e mel, orquídeas e as cadoles (cabanas de pedra típicas do patrimônio material da região), a produção artesanal, somada ao terroir singular de Les Riceys, elabora champanhes pontuados, por meio de práticas agroecológicas.
